Archiv Spangenberg
Die Gastronomie Spangenbergs stellte sich in früheren Jahren auf Postkarten selbst dar. Sicherlich waren genügend Gäste vorhanden, die Grüsse aus Spangenberg an die Familie und Freunde versandten. Die hier veröffentlichte Postkarte stammt aus dem ehemaligen Gasthaus Stadt Frankfurt, welches in der Klosterstraße gelegen war. Der Biergarten befand sich unmittelbar an der Ruine des 1888 abgebrannten Karmeliter-Klosters (s. Bericht an anderer Stelle) . Inhaber des Gasthauses Stadt Frankfurt war in diesen Jahren Heinrich Siebert. Später Eckhardt Weisel, gefolgt von seinem Schwiegersohn Dieter Schäfer und Ehefrau. Danach wurde das Gasthaus bis zur Schließung von den Eheleuten Lindner betrieben. Dieser übernahm danach den Ratskeller Spangenberg. Ernst Lindner war als Küchenmeister für seine hervorragende Küche weit über die Grenzen Spangenbergs bekannt.
